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Aktuelles

 

 

Das Frühjahr lacht uns mit sonnigen Tagen, aber die Nächte sind noch sehr kalt. Gemüsepflanzen wie: Salat, Fenchel, Kohlrabi und Kohlsorten können ins Freiland gepflanzt werden, auch viele verschiedene Kräuter halten wir für sie bereit. Wärmeliebende Gemüsesorten z.B. Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini aber auch Porree, Sellerie, Mangold und Chinakohl sollten erst nach den Eisheiligen (15.05.) gepflanzt werden.
Für das setzen der Pflanzkartoffeln wird es jetzt Zeit, wir haben noch viele verschiedene Sorten, von festkochend bis mehlig, zur Auswahl.

Im Hofladen verkaufen wir jeden Dienstag, Freitag und Samstag frischen deutschen Spargel, dazu passend die leckeren, frischen Kartoffeln und guten Bio Wein.
Am Freitag und Samstag gibt es Bio Pilze aus der Region.

Aus eigenem Anbau gibt es bereits: Rhabarber, Spinat, Radieschen und Kräuter. Fenchel, Kohlrabi und Salat lassen auch nicht mehr lange auf sich warten.

Wir freuen uns schon auf all die leckeren Gemüse die wir z.Z. heranziehen, und natürlich auf Ihren Besuch.

Liebe Frühlingsgrüße Ihre Familie Bauer.


 


Stand: 05.05.2016

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